Necessitarem una fulla de roure, o barreja d'enciams, formatge fresc, un tomàquet cor de bou, un alvocat i nous. Ho tallem tot a daus petitons. Amanir-ho amb una vinagreta feta amb oli verge, vinagre (de mòdena, de poma, de Jerez...) i una mica de sal.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada