dijous, 9 de juliol del 2009

Pollastre amb gambes

Rostiu el pollastre. Quan estigui ben ros afegiu-hi les gambes o els escamarlans. Tireu-hi un raig de conyac i flamejeu-lo. Deixeu coure una estona més. El plat està llest i a punt per servir.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada